Dados da vaga Cozinheiro em SP

Descrição

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: Caieiras, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Responsável pela Execução das atividades de cocção e apresentação do produto final de acordo com o cardápio,
8. Responsável pelas Dietas Hospitalares e dos Colaboradores, Faz as pré preparações e sobremesas executa todas as rotinas da cozinheira.
9. 1. Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;
10. 2. Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;
11. 3. Montar e repor os alimentos;
12. 4. Zelar pela apresentação do produto final;
13. 5. Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno);
14. 6. Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;
15. 7. Coletar e identificar amostras de alimentos;
16. 8. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;
17. 9. Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das
18. atividades, conforme Manual de Boas Práticas;
19. 10. Executar tarefas correlatas;
20. 11. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do
21. Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
22. Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!
23. Benefícios:
24. -. Pacote de benefícios compatíveis com o mercado

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
2. Disponibilidade para mudar de residência